2026年ものがたり食堂の シュトーレンは2種類ご用意しました！ 毎年恒例のクラシックシュトーレンに加えて、蓬とかのこ豆を贅沢に練り込んだ和のシュトーレンです。 【クラシックシュトーレン】 国産の小麦粉を使ってひとつひとつ丁寧に心を込めて作ります。ナッツとレーズンがたっぷり練りこまれた生地の中にはしっとりしたマジパンが入ってます。国産バターでたっぷりコーティングし粉糖で仕上げたシュトーレンはクリスマスが近づくにつれ味わいが変化して行きます。 数週間寝かせて、ラム酒がしっとりと落ち着き、バターの味わいが馴染んだ熟成シュトーレンもとても美味しいです。 【原材料】 小麦粉(国産)、バター(乳成分を含む)、牛乳、 アーモンド、ラム、砂糖、くるみ、卵、 シナモン、カルダモン、ナツメグ、塩、イースト菌 【和のシュトーレン】 よもぎを練り込んだ贅沢な生地の中心には胡桃でつくったマジパンを巻き込み焼き上げました。 ホワイトラムとバターでしっかりコーティングしています。 【原材料】 小麦粉(国産)、バター(乳成分を含む)、牛乳、うぐいす豆、大納言小豆、白小豆、ホワイトラム、砂糖、くるみ、卵、 塩、イースト菌 【賞味期限】 2027.01.25 ◎シュトーレン 製造から約２ヶ月 パッケージに記載。 【お召し上がり方】 1cmほどの厚さに切り、召し上がってください。 残りはしっかりラップで包み室温で保存してください。 【保存方法】 高温多湿を避け、室温で保存してください。 【配送に関して】 クロネコヤマトでの配送となります。 各地域ごとに配送料金が異なります。 準備ができた商品から順に発送いたします。

甘いだけじゃない、ピリ辛のクセになる大人なチーズケーキ。 珈琲と紅茶はもちろん、ワインなどのお酒にピッタリの味わいです。 ＊写真はイメージです。予めご了承ください。 ＊当店では、卵、大豆、乳製品、小麦を含む製品を製造しております。 【賞味期限】 解凍から３日 【配送方法】 クロネコヤマト冷凍便 【注意】 常温の商品と同封して配送できません。 予めご了承ください。

フードディレクターさわのめぐみが手掛けた初めての絵本『種をあつめる少年』 作者が10代の頃から書き溜めてきた『夢日記』を元に制作されたストーリーです。 ▼絵本の特設ページはこちら▼ https://nijinoehonya.studio.site/tas?fbclid=IwAR3fT-d4GSSM6yqrLOhjzBIJXMaHgp5fl5qcDUWofZpobc0F2UMrWSC2zTw ▼お届けするもの 絵本『種をあつめる少年』 ▼お届け日 12月9日以降順次発送 ※用意が出来次第、早めにお届けできる様に頑張ります！ ▼仕様 サイズ : 18×18 製本 : ハードカバー ▼概要 キッチンで料理をしながらふと、夜空のことを想う。 料理というおしごとをしているうちに、『種』という存在に『小さな生命の源』を感じてた作者。捨てることができずコレクションしている頃、想像の中で出会った少年に託した『種』のものがたり。銅版画をベースに制作された絵が美しい叙情的な絵本。 ＜絵本の情報＞ 作者プロフィール 作：さわのめぐみ 絵：中村まふね ブックデザイン：木谷佳子 編集：ニジノ絵本屋